Giáo án Công nghệ Lớp 6 - Tiết 28+30 - Năm học 2019-2020 - Trường PTDTBT THCS Tà Mung

Ngày giảng: 6A1: 18/11; 6A3: 20/11; 6A2: 21/11/2019 Tiết 29 - Bài 13 CẮM HOA TRANG TRÍ (Tiếp) I. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT 1. Kiến thức: - Biết được quy trình cắm hoa. Biết lựa chọn đúng dụng cụ, vật liệu để cắm hoa trang trí - Hiểu và vận dụng nguyên tắc, quy trình cắm hoa trang trí 2. Kĩ năng: - Vận dụng kiến thức đã học để cắm hoa trang trí theo chủ đề. - Những học sinh khá giỏi vận dụng chọn các dụng cụ, vật liệu để cắm hoa trang trí và phối hợp với cây cảnh, đồ vật trang trí nhà ở. 3. Thái độ: - Có ý thức tham gia công việc gia đình, giữ gìn trang trí nhà ở sạch đẹp tuỳ theo điều kiện của gia đình. 4. Năng lực, phẩm chất: - Năng lực: Năng lực tự học; Năng lực hợp tác; Năng lực khái quát hóa; Năng lực phân tích, tổng hợp thông tin, năng lực thực hành, năng lực giao tiếp, năng lực thẩm mĩ. - Phẩm chất:Trung thực, tự tin, chấp hành kỉ luật. II. CHUẨN BỊ 1. Giáo viên: SGK, SBT, tài liệu tham khảo, soạn giáo án - Sưu tầm tài liệu tham khảo về cắm hoa trang trí ở các vị trí khác nhau trong nhà . - Bộ dụng cụ cắm hoa, tranh mẫu về cắm hoa 2. Học sinh: Vở ghi, SGK, VBT, đọc trước nội dung bài 13.Sưu tầm tranh ảnh về cắm hoa trang trí. III. PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT 1. Phương pháp: Dạy học theo nhómnêu vấn đề và giải quyết vấn đề. vấn đáp. 2. Kĩ thuật: Kĩ thuật đặt câu hỏi; Kĩ thuật giao nhiệm vụ; Kĩ thuật thảo luận nhóm; KT hợp tác III. TỔ CHỨC DẠY HỌC 1. Ổn định tổ chức 2. Kiểm tra bài cũ: Hãy trình bày nguyên tắc cơ bản cắm hoa? 3. Bài mới Hoạt động 1: Khởi động GV: Em đã từng cắm hoa hoặc quan sát người khác cắm hoa chưa? Công việc cắm hoa được thực hiện theo các bước như thế nào? Hoạt động 2: Hình thành kiến thức, kĩ năng mới Hoạt động của GV và HS Nội dung Tìm hiểu: Quy trình cắm hoa. III. Quy trình cắm hoa. 1. Chuẩn bị HĐ cá nhân, hoạt động nhóm. GV: Yêu cầu hs nghiên cứu thông tin SGK, HĐN trả lời các câu hỏi sau: 1. Để cắm được bình hoa đẹp thì ta cần chuẩn bị những gì? 2. Nêu quy trình cắm hoa cơ bản? - Hs tiếp nhận nhiệm vụ - GV theo dõi - Dự kiến trả lời: 1. * Bình hoa: Có thể là bình cao, bình thấp, vỏ chai, vỏ lon bia, giỏ, lẵng, ống tre, đĩa * Bàn chông, mút xốp giữ nước, dao, kéo và cuối cùng là hoa. *Hoa: - Cắt hoa vào buối sáng, hoặc mua hoa còn tươi. - Tỉa bớt lá vàng, sâu, cắt vát cuống hoa cách dấu cắt cũ 0,5cm. - Cho hoa vào xô nước, ngập đến nửa thân cành hoa. - Để xô nước trong bóng mát. 2. Tìm hiểu: Quy trình thực hiện - Lựa chọn hoa lá, bình cắm, dạng cắm hoa phù hợp, hài hoà. - Cắt cành và cắm các cành chính. - Cắt cành phụ xen vào cành chính – Điểm thêm hoa lá. - Đặt bình hoa vào vị trí cần trang trí. *Báo cáo kết quả: - Đại diện nhóm trình bày *Đánh giá kết quả: - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá - Giáo viên nhận xét, đánh giá GV: chốt kiến thức, ghi bảng. - GV mở rộng: Đã có hoa cần chọn bình cắm phù hợp ngược lại đã có bình cắm thì phải chú ý chọn hoa cho phù hợp theo nguyên tắc cắm hoa cơ bản. GV: hướng dẫn hs quy trình cắm hoa: - Khi cắm 1 bình hoa để trang trí cần tuân theo qui trình sẽ thực hiện nhanh chóng và đạt hiệu quả. -Thao tác mẫu 1bình hoa, theo sau mỗi thao tác đều dừng để nhắc lí thuyết. HS: quan sát, lắng nghe. GV hỏi thêm: - Bình cắm hoa. - Dụng cụ cắm: bàn chông, mút xốp, dao kéo - Hoa. 2. Quy trình thực hiện - Lựa chọn hoa lá, bình cắm, dạng cắm hoa phù hợp, hài hoà. - Cắt cành và cắm các cành chính. - Cắt cành phụ xen vào cành chính – Điểm thêm hoa lá. - Đặt bình hoa vào vị trí cần trang trí. - Để hoa tươi cắm được tươi lâu chúng ta cần phải làm ntn? HS: Chú ý nên cắt cành hoa trong nước, tránh đặt bình hoa nơi có nắng chiếu vào hoặc gió mạnh, không đặt dưới máy quạt. + Hằng ngày thay nước để hoa tươi lâu. Hoạt động 3: Luyện tập GV yêu cầu : - Hãy trình bày nguyên tắc cơ bản cắm hoa? Để cắm được 1 bình hoa đẹp cần thực hiện theo qui trình như thế nào? - Cần làm gì để giữ hoa tươi lâu? - HS tiếp nhận Hoạt động 4: Vận dụng Bài tập: Dưới đây là nội dung các bước của quy trình cắm hoa, em hãy sắp xếp theo đúng trình tự có thể thực hiện. 1. Đặt bình hoa vào vị trí trang trí 2. Cắt cành hoa và cắm các cành chính 3. Chọn hoa, bình cắm, dạng cắm phù hợp. 4. Cắt các cành phụ, cắm xen vào cành chính và cắm che khuất miệng bình. - Vận dụng kiến thức về cắm hoa trang trí để áp dụng trong cuộc sống. Hoạt động 5: Tìm tòi mở rộng GV giao nhiệm vụ về nhà cho HS - Tìm hiểu về cách cắm hoa dạng thẳng đứng. Ghi lại những điều em tìm hiểu được để chia sẻ với bạn bè và báo cáo trong buổi học tiếp theo. V. HƯỚNG DẪN HS CHUẨN BỊ TIẾT HỌC SAU - Chuẩn bị bài 14:” Thực hành cắm hoa”. + Vật liệu cắm hoa: hoa, lá, cành: cành thông nhỏ hoặc lá măng, hoa đồng tiền hoặc loại hoa khác có độ xòe lớn. + Dụng cụ cắm hoa: bình cắm, mút xốp, bàn chông.Bình thấp, mút xốp hoặc bàn chông, dao, kéo. Ngày giảng: 6A1: 20/11; 6A2: 22/11; 6A3: 23/11/2019 Tiết 30. Bài 14 THỰC HÀNH: CẮM HOA (Tiết 1) I. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT 1. Kiến thức: - Thực hiện được cắm hoa dạng thẳng đứng phù hợp với không gian nơi ở hoặc nơi học tập 2. Kĩ năng: - Sử dụng mẫu cắm hoa dạng thẳng đứng phù hợp với vị trí trang trí đạt yêu cầu thẩm mĩ. 3. Thái độ: - Có tính cẩn thận, thao tác chính xác, đúng quy trình, tiết kiệm nguyên vật liệu, giữ vệ sinh nơi thực hành. 4. Năng lực,phẩm chất: - Năng lực: Năng lực tự học; Năng lực hợp tác; Năng lực khái quát hóa; Năng lực phân tích, tổng hợp thông tin, năng lực thực hành,năng lực giao tiếp,năng lực thẩm mĩ. - Phẩm chất:Trung thực, tự tin, chấp hành kỉ luật. II. CHUẨN BỊ 1. GV: SGK, SBT, tài liệu tham khảo, soạn giáo án - Tranh ảnh vẽ sơ đồ cắm hoa dạng thẳng đứng. - Vật liệu cắm hoa: hoa, lá, cành - Dụng cụ cắm hoa: bình cắm, mút xốp, bàn chông. 2. HS : hoa, lá, cành; dụng cụ: bình cắm, mút xốp, bàn chông. III. PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT 1. Phương pháp - Dạy học theo nhóm nêu vấn đề và giải quyết vấn đề, vấn đáp. 2. Kĩ thuật: Kĩ thuật đặt câu hỏi; Kĩ thuật giao nhiệm vụ; Kĩ thuật thảo luận nhóm; KT làm mẫu. IV. TỔ CHỨC DẠY HỌC 1. Ổn định tổ chức 2. Kiểm tra bài cũ: Hãy trình bày nguyên tắc cơ bản cắm hoa? 3. Bài mới: Hoạt động 1: Khởi động - GV : Dựa vào kiến thức thực tế các em hãy HĐ cá nhân trả lời câu hỏi : + Hãy trình bày nguyên tắc cơ bản cắm hoa? + Khi cắm hoa cần tuân theo qui trình nào? GV: Cho HS quan sát một số mẫu cắm hoa dạng thẳng đứng ? Nhà em thường cắm hoa vào các dịp nào? Những bình hoa cắm dạng thẳng đứng như thế này nhà em thường đặt ở những vị trí nào? Hoạt động 2: Hình thành kiến thức, kỹ năng mới Hoạt động của GV và HS Nội dung Thực hiện mẫu. I. Cắm hoa dạng thẳng đứng Thực hiện mẫu. GV: Treo tranh sơ đồ cắm hoa lên bảng. hướng dẫn hs tìm hiểu về sơ đồ cắm hoa. Các em hãy HĐN quan sát tranh và trả lời các câu hỏi sau. - Cành thứ nhất thường nghiêng khoảng bao nhiêu độ? - Cành thứ 2 nghiêng bao nhiêu độ? - Cành thứ 3 nghiêng bao nhiêu độ về phía đối diện? + Dự kiến sản phẩm: . Cành cắm thẳng đứng là cành 00. . Cành cắm ngang miệng bình về 2 phía là cành 900. . Góc độ cắm ở 3 cành chính ở dạng cắm thẳng đứng trong bình cao và bình thấp. . Cành thứ nhất thường nghiêng khoảng 100 – 150 . Cành thứ 2 nghiêng 450 . Cành thứ 3 nghiêng 750 về phía đối diện *GV: hướng dẫn hs tìm hiểu quy trình cắm hoa. HS hoạt động cá nhân trả lời câu hỏi của giáo viên: ? Nêu vật liệu và dụng cụ cần thiết: - HS: Cành thông nhỏ hoặc lá măng làm cành chính, hoa đồng tiền làm cành phụ- Bình thấp, mút xốp hoặc bàn chông, dao, kéo. ? Nêu quy trình cắm hoa: HS: - Cắm cành 1 dài khoảng 1.5(D+h), nghiêng khoảng 100 – 150 - Cắm cành 2, dài khoảng 2/3 cành 1, nghiêng 450 - Cắm cành 3, dài khoảng 2/3 cành 2, nghiêng 750 về phía đối diện - Cắm các cành phụ có độ dài ngắn khác nhau xen vào cạnh các cành chính, điểm thêm các cành lá nhỏ để che miệng bình. * GV vừa thao tác mẫu vừa nhắc lại quy trình cho HS quan sát. HS quan sát GV làm thao tác mẫu. Hoạt động 3: Luyện tập - HS triển khai các bước thực hiện theo hướng dẫn của GV. - GV quan sát, nhắc nhở, uốn nắn hs. - Dự kiến sản phẩm: bình hoa cắm dạng thẳng đứng. *Báo cáo kết quả - Đại diện nhóm báo cáo sản phẩm. *Đánh giá kết quả - HS: nhóm khác nhận xét, đánh giá. - GV nhận xét, đánh giá. 1. Dạng cơ bản a. Sơ đồ cắm hoa b.Quy trình cắm hoa II. Học sinh thực hành dạng cơ bản. Dạng vận dụng - Thay đổi góc độ các cành chính - Bỏ bớt một hoặc hai cành chính. Hoạt động 4: Vận dụng - GV: hướng dẫn hs tìm hiểu các dạng vận dụng. quan sát H2.26, H2.27 trả lời câu hỏi: - Góc độ cắm của cành chính so với dạng cơ bản? - Vật liệu dụng cụ cắm hoa? - Có thể thay thế bằng những hoa lá nào có ở địa phương em? - Em hãy nêu dự kiến về sự chuẩn bị vật liệu, dụng cụ cắm hoa theo sơ đồ h2.27 : hoa lá làm cành chính, cành phụ, bình cắm. Hoạt động 5: Tìm tòi, mở rộng - GV: Các bình hoa cắm dạng thẳng đứng thường được trang trí ở những vị trí nào? H: Em hãy tìm hiểu qua sách báo, mạng internet, qua thực tiễn về các cách cắm hoa dạng nghiêng. Ghi chép lại những điều tìm hiểu được để tiết sau chia sẻ với thầy cô và các bạn. V. HƯỚNG DẪN HỌC SINH CHUẨN BỊ BÀI TIẾT HỌC SAU - Chuẩn bị vật liệu và dụng cụ cắm hoa cho tiết thực hành sau. Hoa hồng, lá dương xỉ. - Bình thấp, mút xốp hoặc bàn chông, dao, kéo.