Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Tiết 19: Phản ứng hoá học (Tiếp theo)

Cho kim loại sắt tác dụng với dung dịch axit clohiđric sinh ra sắt (II) clorua và khí hiđro. Em hãy viết phương trình chữ của phản ứng hoá học trên?Sắt + axit clohiđricSắt (II) clorua +khí hiđroCõu 2: Diễn biến của phản ứng hoỏ học?- Phản ứng húa học là quỏ trỡnh biến đổi chất này thành chất khỏc.- Chất bị biến đổi gọi là chất phản ứng hay chất tham gia- Chất mới sinh ra gọi là sản phẩmTrong phản ứng hoỏ học chỉ cú liờn kết giữa cỏc nguyờn tử thay đổi làm cho phõn tử này biến đổi thành phõn tử khỏc.Câu1: Thế nào là phản ứng hoá học?KIỂM TRA BÀI CŨPhản ứng húa học là quỏ trỡnh biến đổi chất này thành chất khỏc. Vậy khi nào phản ứng hoá học xảy ra? Làm thế nào để nhận biết phản ứng hoá học xảy ra?III.Khi nào phản ứng hoá học xảy ra?Thớ nghiệm: Cho kẽm vào ống nghiệm, nhỏ dung dịch HCl vào ngập viờn kẽm. Quan sỏt hiện tượng. Qua TN trờn, muốn phản ứng hoỏ học xảy ra nhất thiết phải cú điều kiện gỡ?Bề mặt tiếp xỳc càng lớn thỡ phản ứng xảy ra càng dễ dàng và nhanh hơn. Vớ dụ: Nhiờn liệu khớ dễ chỏy hơn nhiờn liệu lỏng và nhiờn liệu lỏng dễ chỏy hơn nhiờn liệu rắn.1. Cỏc chất tham gia phản ứng phải tiếp xỳc với nhau. Tiết 19 PHẢN ỨNG HểA HỌC (TT)III.Khi nào phản ứng hoá học xảy ra?Để than ngoài khụng khớ, than cú chỏy khụng?Nhưng nếu ta mồi lửa cho than chỏy thỡ than cú tiếp tục chỏy khụng? 2. Một số phản ứng cần phải cú nhiệt độ.Thớ nghiệm: Cho đường vào ống nghiệm, đun núng đỏy ống nghiệm cú đường. Quan sỏt hiện tượng và cho biết khi nào phản ứng húa học xảy ra?Để chuyển hoỏ từ tinh bột ( gạo, nếp) sang rượu cần cú chất gỡ?Men rượu là chất xỳc tỏc.Chất xỳc tỏc là chất kớch thớch cho phản ứng xảy ra nhanh hơn và giữ nguyờn khụng biến đổi sau khi phản ứng kết thỳc.Vậy khi nào phản ứng hoỏ học xảy ra? 3. Có những phản ứng cần có mặt chất xúc tác.Tiết 19 PHẢN ỨNG HểA HỌC (TT)Bài tập :Khi than cháy trong không khí xảy ra phản ứng hoá học giữa than và khí ôxi. Em hãy giải thích vì sao cần đập vừa nhỏ than trước khi đưa vào bếp lò, sau đó, dùng que lửa châm rồi quạt mạnh đến khi than bén cháy thì thôi? Đáp án: Đập vừa nhỏ than để tăng bề mặt tiếp xúc của than với khí oxi (trong không khí). Dùng que lửa châm để nâng nhiệt độ của than (hay:làm nóng than), quạt mạnh để thêm đủ khí oxi . Khi than bén cháy là đã có phản ứng hoá học xảy raIII.Khi nào phản ứng hoá học xảy ra?Tiết 19 PHẢN ỨNG HểA HỌC (TT)Trong tự nhiên, có những phản ứng xảy ra có ích cho con người. Thí dụ, trong lá cây xanh có chất diệp lục hấp thụ năng lượng ánh sáng mặt trời, làm chất xúc tác cho phản ứng :III.Khi nào phản ứng hoá học xảy ra?Glucozơ + Khí oxiKhí cacbon đioxit + NướcTiết 19 PHẢN ỨNG HểA HỌC (TT)III. Khi nào phản ứng hoá học xảy ra?IV. Làm thế nào nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra?Thớ nghiệm: Cho dung dịch CuSO4 màu xanh nhạt vào ống nghiệm chứa dd NaOH khụng màu. Quan sỏt hiện tượng quan sỏt và cho biết dấu hiệu nhận biết phản ứng húa học xảy ra?Ngoài ra, sự tỏa nhiệt và phỏt sỏng cũng cú thể là dấu hiệu cú phản ứng húa học xảy ra.Nhận biết phản ứng hoỏ học xảy ra dựa vào dấu hiệu nào?Nhận biết phản ứng hoỏ học xảy ra dựa vào dấu hiệu cú chất mới xuất hiện, cú tớnh chất khỏc với chất ban đầu như thay đổi màu sắc, trạng thỏi, cú thể là sự toả nhiệt và phỏt sỏng.Tiết 19 PHẢN ỨNG HểA HỌC (TT)Qua bài học em cho biết, những điều kiện nào để phản ứng hoá học có thể xảy ra? Dấu hiệu nào để có thể nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra?CỦNG CỐTrong CN, dựa vào phản ứng húa học để điều chế cỏc chất cần thiết cho đời sống và sản xuất. Thớ dụ, từ khớ N2 và khớ H2 trong điều kiện nhiệt độ thớch hợp và ỏp suất cao, cú sắt ( Fe ) làm chất xỳc tỏc, điều chế được NH3, NH3 là nguyờn liệu dựng để điều chế phõn đạm.GIÁO DỤC HƯỚNG NGHIỆP Bỏ quả trứng vào dung dịch axit clohidric thấy sủi bọt ở vỏ quả trứng. Biết rằng axit clohidric đó tỏc dụng với canxi cacbonat tạo ra canxi clorua , nước và khớ cacbon thoỏt ra.Hóy chỉ ra dấu hiệu để nhận biết cú phản ứng xảy ra. Ghi lại phương trỡnh chữ của phản ứng.BÀI TẬP 5Phương trình chữ:Canxi cacbonat + axit clohiđric canxi clorua + nước + khí cacbon đioxitGIẢI Dấu hiệu để nhận biết cú phản ứng xảy ra là sủi bọt vỏ quả trứng. Bài toỏn 1: Em hãy chọn một Phương án đúng nhất trong các câu sau:Điều kiện để phản ứng hoá học xảy ra?A. Tất cả các phản ứng xảy ra đều cần có nhiệt độ B. Các chất phản ứng được tiếp xúc với nhauC. Phản ứng xảy ra được khi chất tham gia tiếp xúc với nhau,có trường hợp cần đun nóng ,một số trường hợp cần chất xúc tácD. Có những phản ứng cần chất xúc tácBài toỏn 2 Nước vôi (có chất canxi hiđroxit) được quét lên tường một thời gian sau đó sẽ khô và hoá rắn (chất rắn là canxi cacbonat).Dấu hiệu nào cho thấy đã có phản ứng hoá học xảy ra ? Hướng dẫn về nhà: Học bài và làm bài tập số 6(tr 51sgk),bài tập số13.5,13.8 (sbt)Giờ sau các nhóm chuẩn bị mang lọ nước vôi trong