Bài giảng Bài 21 tiết 24: Quang hợp

1. Caáu taïo trong cuûa phieán laù goàm nhöõng phaàn naøo? Chöùc naêng cuûa moãi phaàn laø gì? 2. Caáu taïo cuûa phaàn thòt laù coù nhöõng ñaëc ñieåm naøo giuùp thöïc hieän chöùc naêng cheá taïo chaát höõu cô nuoâi caây? 3. Vì sao ôû maët treân cuûa laù thöôøng coù maøu saãm hôn maët döôùi? Ta đã biết, khác hẳn với động vật, cây xanh có khả năng chế tạo chất hữu cơ để tự nuôi sống mình, là do lá có nhiều lục lạp. Vậy lá cây chế tạo được chất gì và trong điều kiện nào ? Để trả lời câu hỏi đó ta hãy tìm hiểu qua các thí nghiệm . Tieát: 24 Baøi : 21 QUANG HÔÏP Tieát: 24 Baøi : 21 I. Xaùc ñònh chaát maø laù caây cheá taïo ñöôïc khi coù aùnh saùng:  Điều cần biết trước khi tìm hiểu thí nghiệm Nếu dùng dung dịch iốt nhỏ vào chỗ có tinh bột ( ví dụ như củ khoai lang, củ khoai tây, cơm hoặc ruột bánh mì,...) thì chỗ đó bao giờ cũng có màu xanh tím đặc trưng. Vì vậy dung dịch iốt được dùng làm thuốc thử tinh bột. Thí nghieäm Bỏ lá vào dung dịch iốt loãng. Ta thu được kết quả như trong hình 21. 1. D Lấy 1 chậu trồng cây khoai lang để vào chỗ tối 2 ngày. Sau đó dùng giấy đen bịt kín 1 phần lá ở cả 2 mặt. Đem chậu cây để ra chỗ nắng gắt từ 4- 6 giờ. Ngắt lá bỏ băng giấy đen cho vào cồn 90 độ đun sôi cách thuỷ tẩy hết chất diệp lục Vớt lá ra rửa sạch trong nước ấm Hình 21. 1. 1. Vieäc bòt laù thí nghieäm baèng baêng giaáy ñen nhaèm muïc ñích gì? Bịt lá thí nghiệm bằng băng giấy đen làm cho 1 phần lá không nhận được ánh sáng. Điều này nhằm mục đích so sánh với phần lá đối chứng được chiếu sáng 2. Chæ coù phaàn naøo cuûa laù thí nghieäm ñaõ cheá taïo ñöôïc tinh boät? Taïi sao? - Chỉ có phần lá không bịt giấy đen đã chế tạo được tinh bột. 3. Qua thí nghiệm này ta rút ra được kết luận gì ? - Vì có màu xanh tím với thuốc thử tinh bột. Hình 21. 1. QUANG HÔÏP Tieát: 24 Baøi : 21 I. Xaùc ñònh chaát maø laù caây cheá taïo ñöôïc khi coù aùnh saùng: Laù caây ñaõ cheá taïo tinh boät khi coù aùnh saùng . II.Xaùc ñònh chaát khí thaûi ra trong quùa trình laù cheá taïo tinh boät.  1.Caønh rong trong coác naøo cheá taïo ñöôïc tinh boät? Vì sao? 2.Nhöõng hieän töôïng naøo chöùng toû caønh rong trong coác ñoù ñaõ thaûi ra chaát khí? Ñoù laø khí gì ? 3.Qua thí nghieäm ta ruùt ra keát luaän gì? B - Cốc B. - Đó là khí ôxi vì đã làm que đóm bùng cháy. - Có bọt khí ở đáy ống nghiệm. - Vì được chiếu sáng. QUANG HÔÏP Tieát: 24 Baøi : 21 I. Xaùc ñònh chaát maø laù caây cheá taïo ñöôïc khi coù aùnh saùng: Laù caây ñaõ cheá taïo tinh boät khi coù aùnh saùng . II.Xaùc ñònh chaát khí thaûi ra trong quá trình laù cheá taïo tinh boät. Trong quaù trình laù cheá taïo tinh boät, laù nhaû khí OÂxi ra moâi tröôøng beân ngoøai.  1.Trình baøy thí nghieäm chöùng minh laù cheá taïo tinh boät khi coù aùnh saùng. Hình 21. 1. Cách làm thí nghiệm chứng minh lá chế tạo tinh bột khi có ánh sáng Lấy 1 chậu trồng cây khoai lang để vào chỗ tối 2 ngày. Sau đó dùng giấy đen bịt kín 1 phần lá ở cả 2 mặt. Đem chậu cây để ra chỗ nắng gắt từ 4- 6 giờ. Ngắt lá bỏ băng giấy đen cho vào cồn 90 độ đun sôi cách thuỷ tẩy hết chất diệp lục Vớt ra rửa sạch lá trong nước ấm Bỏ lá vào dung dịch iốt loãng. Sẽ thấy : phần lá bị bịt có màu vàng nâu, phần lá được chiếu sáng có màu xanh tím vì có tinh bột. Vậy lá chế tạo được tinh bột khi có ánh sáng. 2.Taïi sao nuoâi caù caûnh , ngöôøi ta thöôøng thaû theâm caùc loaïi rong? Trong quaù trình laù cheá taïo tinh boät, laù nhaû khí OÂxi ra moâi tröôøng beân ngoøai giuùp caù hoâ haáp toát hôn. 3.Taïi sao phaûi troàng caây nôi coù ñuû aùnh saùng ? Để cây thuận tiện cho quá trình quang hợp của cây  Hướng dẫn về nhà Hoïc baøi, traû lôøi caâu hoûi SGK