Giáo án Mầm non Lớp Mầm - Chủ đề: Nghề nghiệp - Đề tài: Khám phá một số sản phẩm nghề nông - Năm học 2023-2024 - Nguyễn Thị Hằng

GIÁO ÁN SINH HOẠT CHUYÊN MÔN THEO NGHIÊN CỨU BÀI HỌC LĨNH VỰC PHÁT TRIỂN NHẬN THỨC Hoạt động: Khám phá khoa học Đề tài: Khám phá một số sản phẩm nghề nông Chủ đề: Nghề nghiệp Loại tiết: Cung cấp kiến thức mới Đối tượng: Trẻ 3-4 tuổi Thời gian: 20 - 25 phút Ngày soạn: 20/12/2023 Ngày dạy: 27/12/2023 Người soạn và người dạy: Nguyễn Thị Hằng Đơn vị: Trường mầm non Trung Sơn I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU 1. Kiến thức - Trẻ biết tên gọi một số sản phẩm nghề nông: bắp ngô, quả cà chua người làm ra sản phẩm của nghề nông là các bác nông dân. - Trẻ biết 1 số đặc điểm và ích lợi của sản phẩm nghề nông: bắp ngô, quả cà chua. - Trẻ biết cách chơi, luật chơi của trò chơi: "Thi xem ai nhanh", "Nhà nông đua tài". 2. Kỹ năng - Trẻ có kỹ năng quan sát, ghi nhớ có chủ định, nói lên được 1 số đặc điểm của sản phẩm nghề nông. - Trẻ có khả năng chơi một số trò chơi 3. Thái độ - Trẻ biết yêu quý bác nông dân và quý trọng sản phẩm nghề nông - Trẻ hứng thú tích cực tham gia hoạt động. II. CHUẨN BỊ 1. Địa điểm: - Lớp mẫu giáo 3 - 4 tuổi C2 2. Chuẩn bị của cô: - Trang phục quần áo bác nông dân, hộp quà - Trò chơi "Gieo hạt" - Nhạc bài hát "Lớn lên cháu lái máy cày" - Nhạc beat vui nhộn để chơi trò chơi - Một số sản phẩm của nghề nông: Bắp ngô, cà chua, khoai, sắn, cà rốt, su hào, rau bắp cải, quả cam, .... 3. Chuẩn bị của trẻ: - Lô tô đủ số lượng trẻ - Một số sản phẩm của các nghề để trẻ chơi trò chơi - Tâm thế thoải mái. Trang phục gọn gàng. III. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ 1. Hoạt động 1: Gây hứng thú (2 - 3 phút) - Cô Hằng đang mặc trang phục gì đây các bạn ơi? - Bác nông dân ạ - À đúng rồi đấy cô Hằng mặc trang phục củ bác nông dân đấy. - Trẻ hưởng ứng Xin chào mừng các bé đến với chương trình: “Nhà nông đua tài” với chủ đề: “Sản phẩm nghề nông”. - Đến dự với chương trình hôm nay có các vị khách mời là các cô giáo đến từ tổ mẫu - Trẻ hưởng ứng giáo 3-4 tuổi đề nghị chúng ta nhiệt liệt chào mừng - Thành phần không thể thiếu đó là các bạn - Trẻ vỗ tay. nhỏ đến từ lớp mẫu giáo 3 tuổi C2. Người đồng hành với các con trong chương trình - Nói xin chào ngày hôm nay là Cô Hằng và Cô Bắc. Chương trình gồm có 3 phần: + Phần 1: Quà tặng bé yêu + Phần 2: Bé vui khám phá + Phần 3: Bé cùng trổ tài. - Trẻ lắng nghe - Để chương trình thêm sôi động, cô cùng các con sẽ chơi một trò chơi "Gieo hạt" - Các con vừa chơi trò chơi gì? - Trẻ chơi trò chơi gieo hạt cùng cô - Gieo hạt là công việc của nghề nào? - Trò chơi gieo hạt ạ - Các bác nông dân gieo hạt để làm gì? - Nghề nông ạ - À đúng rồi các bác gieo hạt để tạo ra các - Để trồng cây ạ. loại rau, hoa, quả cho các con ăn trong bữa - Trẻ lắng nghe cô ăn hàng ngày đấy. Vì vậy các con phải biết yêu quý biết ơn các bác nông dân! 2. Hoạt động 2: Bài mới: Khám phá một số sản phẩm nghề nông (17 - 18 phút) a) Phần 1: “Quà tặng bé yêu” - Ngay bây giờ xin mời các con đến với phần thứ nhất của chương trình “Quà tặng - Trẻ hưởng ứng bé yêu” - Vừa rồi chúng mình đã chơi trò chơi rất giỏi chương trình có những phần quà dành tặng cho 3 tổ đấy. (Cô chia lớp thành 3 nhóm) - Để biết món quà của chương trình tặng các - Trẻ nhận món quà của chương con là gì thì bây giờ cô mời đại diện của 3 trình. tổ lên nhận quà về nhóm mình cùng khám phá nhé! - Trẻ về nhóm khám phá. - Cho trẻ thảo luận theo nhóm, hết thời gian - Trẻ giới thiệu món quà của đội thảo luận, trẻ đại diện giới thiệu. ( Cô đến mình từng nhóm trò chuyện với trẻ ) b) Phần 2: “Bé vui khám phá” - Đại diện của 3 nhóm trả lời: Bắp - Con vừa khám phá được gì? ngô, quả cà chua. - Cô lần lượt cho trẻ khám phá các sản phẩm: Bắp ngô, quả cà chua * Khám phá bắp ngô Cô đọc câu đố: - Bắp ngô ạ “ Bắp gì nhiều áo nhiều râu ” ( Cô tặng mỗi trẻ 1 mẹt: bắp ngô, quả cà chua ) - Bắp ngô đâu các con cầm bắp ngô lên cho - Trẻ cầm bắp ngô lên cô xem nào? - 3-4 trẻ trả lời: Bắp ngô to, dài + Bạn nào có nhận xét gì về bắp ngô? - Vỏ ngô ạ, có màu xanh + Đây là gì của bắp ngô? Vỏ có màu gì? - Sần và ráp ạ + Con thấy vỏ ngô như thế nào? ( Cho trẻ sờ vào bắp ngô) - Râu ngô ạ + Còn đây là gì? ( Cô chỉ vào râu ngô ) - Trẻ lắng nghe => Đây là bắp ngô, bên ngoài bắp ngô có vỏ ngô và râu ngô Chúng mình vừa khám phá bên ngoài của - Có nhiều hạt, hạt có màu vàng bắp ngô rồi, bây giờ các con cùng đoán xem bên trong lớp vỏ ngô có gì nào? - Phải bóc vỏ ra ạ - Làm thế nào để biết bên trong vỏ ngô có - Nhiều hạt ạ, hạt ngô màu vàng gì nào? ( Cô cho trẻ bóc vỏ ngô ) - Dùng tay tách ra ạ - Bên trong có gì nào? - 3-4 trẻ trả lời: Ngô luộc, nấu xôi, - Làm thế nào để tách được hạt ngô? ngô chiên, thịt xào ngô, sữa ngô - Hạt ngô dùng để chế biến ra thành những - Bác nông dân ạ món ăn gì? + Bắp ngô do ai làm ra? - Trẻ lắng nghe. - À đúng rồi đây là Bắp ngô ngọt, bên ngoài có vỏ màu xanh, có râu, bên trong có nhiều hạt, màu vàng. Bắp ngô do bác nông dân làm ra, ngô ngọt dùng để chế biến thành những món ăn ngon như luộc, nấu xôi, ngô - Trẻ lắng nghe chiên, thịt xào ngô Ngoài ngô ngọt ra còn có ngô nếp và ngô tím nữa. - Quả cà chua ạ * Khám phá quả cà chua: - 3-4 trẻ trả lời: có màu đỏ, có dạng + Đây là quả gì? hình tròn, vỏ nhẵn + Quả cà chua này có đặc điểm gì? - Cuống ạ + Còn đây là gì? ( Cô chỉ vào cuống ) Các con vừa khám phá bên ngoài của quả - Có hạt ạ cà chua rồi, bây giờ các con có muốn xem bên trong quả cà chua có gì nào? ( Cô bổ quả cà chua ra cho trẻ khám phá) - Nấu canh, xốt cà chua + Quả cà chua được chế biến thành những - Bác nông dân ạ món gì? + Ai đã trồng ra quả cà chua? => Quả cà chua có dạng hình tròn khi chín - Trẻ lắng nghe có màu đỏ, khi quả xanh có màu xanh, vỏ nhẵn, có cuống và bên trong có hột. Là sản phẩm của các bác nông dân, dùng để chế biến các món ăn hàng ngày. => Các con ạ Bắp ngô và quả cà chua đều - Trẻ lắng nghe là những sản phẩm của nghề nông, các sản phẩm này cung cấp chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể của chúng mình mau lớn và khoẻ mạnh đấy. * Mở rộng: Ngoài những sản phẩm mà các - Trẻ kể khoai, sắn, củ cà rốt, rau bắp con vừa khám phá thì bác nông dân còn làm cải, đỗ, quả cam, quả táo, ra những sản phẩm gì nữa? - Bác nông dân còn làm ra rất nhiều các sản - Trẻ lắng nghe phẩm như khoai, sắn, đỗ, lạc, rau bắp cải, củ cà rốt, các loại quả như quả cam, quả táo và rất nhiều sản phẩm khác nữa * Giáo dục trẻ: Các bác nông dân đã vất vả lao động để làm ra các sản phẩm phục vụ - Trẻ lắng nghe cho các con ăn hằng ngày. Vì vậy các con phải biết quý trọng, biết ơn công sức lao động của các bác nông dân. Nên khi ăn - Ăn hết xuất. chúng mình phải ăn như thế nào? => À đúng rồi các bạn khi ăn cơm phải ăn - Vâng ạ hết xuất của mình, tránh làm lãng phí đồ ăn nhé. * So sánh:- Giống nhau: - Đều là sản phẩm nghề nông Bắp ngô và quả cà chua giống nhau là gì? Đều là sản phẩm nghề nông - Khác nhau: + Bắp ngô: to, dài, vỏ màu xanh, sần, Bắp ngô và quả cà chua khác nhau ở điểm có râu, nhiều hạt có màu vàng. gì? + Quả cà chua: màu đỏ, có dạng hình + Bắp ngô: to, dài, vỏ màu xanh, bên trong tròn, vỏ nhẵn hạt màu vàng. + Quả cà chua: màu đỏ, có dạng hình tròn c) Trò chơi củng cố: Phần 3: Bé cùng trổ tài * Trò Chơi 1: “Thi xem ai nhanh” - Trẻ lắng nghe - Cách chơi của trò chơi này như sau: Cô nói đặc điểm sản phẩm nào thì các con chọn lô tô giờ lên và nói tên sản phẩn đó - Trẻ tìm và giơ thẻ lên - Lần 1: Cô nói tên sản phẩm - Lần 2: Cô nói đặc điểm - Trẻ giơ thẻ bắp ngô lên + Bắp gì nhiều áo nhiều râu - Tẻ giơ thẻ quả cà chua + Mình tròn vỏ đỏ * Trò Chơi 2: “Nhà nông đua tài”. - Trẻ hưởng ứng Ở trò chơi này cô mời 2 đội chơi (đội bạn nam và đội bạn nữ) mỗi đội 5 bạn. - Cách chơi: Hai bạn đứng đầu hàng khi có - Trẻ lắng nghe cô phổ biến cách hiệu lệnh “bắt đầu” các bạn sẽ chọn cho chơi. mình một sản phẩm của nghề nông và đi qua đường hẹp lên để vào rổ của đội mình rồi đi về cuối hàng đứng. Thời gian chơi được tính bằng 1 bản nhạc, đội nào lấy được nhiều nông sản hơn là chiến thắng. - Trẻ lắng nghe cô phổ biến, luật - Luật chơi: Mỗi lượt chơi các đội chỉ được chơi lấy 1 sản phẩm; Bạn lên trước phải đi về cuối hàng thì bạn lên sau mới được đi tiếp. - Trẻ chơi và kiểm tra kết quả cùng - Cô tổ chức cho trẻ chơi. Sau khi trẻ chơi cô. xong cô cùng trẻ kiểm tra kết quả chơi và - Khám phá một số sản phẩm nghề nhận xét tuyên dương, động viên trẻ. nông - Củng cố cho trẻ nhắc lại tên bài học? - Trẻ hưởng ứng 3. HĐ 3: Kết thúc (1 - 2 phút) - Chương trình “Nhà nông đua tài” đến đây là kết thúc, xin chào và hẹn gặp lại các con. - Hôm nay cô thấy lớp mình học rất là giỏi. Cô thưởng cho các con một chuyến thăm - Trẻ hát quan vườn trường. Vừa đi các con vừa hát bài: “Lớn lên cháu lái máy cày” nhé