Giáo án Hóa học Lớp 8 - Tiết 16: Bài thực hành 2 - Sự lan toả của chất - Năm học 2020-2021 - Trường THCS Ta Gia

Ngày dạy: 8C 28/10/2020 8D 29/10/2020 8B 30/10/2020 8A 31/10/2020 Tiết 16 - Bài 7: BÀI THỰC HÀNH 2 SỰ LAN TOẢ CỦA CHẤT I . MỤC TIÊU. 1. Kiến thức: Học sinh biết: - 1 số loại phân tử có thể khuếch tán (lan tỏa trong chất khí, trong nước,) -Làm quen với việc nhận biết 1 chất bằng thuốc tím, bằng hồ ) 2. Phẩm chất. - Có trách nhiệm bảo vệ môi trường tự nhiên. Cẩn thận, tỉ mỉ 3. Năng lực. - Hình thành cho hs năng lực: năng lực giải quyết vấn đề, năng lực quan sát, năng lực hoạt động nhóm, năng lực thực hành, năng lực vận dụng - Năng lực đặc thù: Năng lực vận dụng kiến thức hoá học vào cuộc sống II.CHUẨN BỊ. 1. Giáo viên. Hóa chất Dụng cụ - DD Amoniac đậm đặc - Giá và ống nghiệm - Thuốc tím, giấy quì - Cốc và đũa thuỷ tinh - Tinh thể iốt - Kẹp gỗ - Giấy tẩm tinh bột - Đèn cồn và diêm 2. Học sinh. - Mỗi nhóm chuẩn bị: 1 chậu nước và ít bông. - Kẻ bản tường trình vào vở: STT Tên thí nghiệm Hóa chất Hiện tượng Kết quả thí nghiệm 01 02 03 III. PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT 1. Phương pháp: vấn đáp gợi mở, trực quan, hoạt động nhóm. 2. Kĩ thuật: đặt câu hỏi, thảo luận nhóm. IV. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC. 1. Ổn định lớp. - Kiểm tra sĩ số 2. Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra 3. Bài mới Hoạt động 1: Khởi động Tổ chức hs thảo luận hiện tượng thực tế: - Tại sao ta có thể ngửi được mùi thơm của nước hoa khi đứng cách xa chúng? - Tại sao khi bỏ muối vào canh không khuấy canh vẫn mặn đều? Hs thảo luận đưa ra các ý kiến giải thích GV tập hợp ghi các ý kiến ra góc bảng Để giải thích cho các điều đó hôm nay chúng ta sẽ thí nghiệm nghiên cứu ? Hoạt động 2: Hình thành kiến thức kỹ năng mới. I. Tiến hành thí nghiệm. 1. Thí nghiệm 1: Sự lan toả của Amoniac. Gv tổ chức hs làm thí nghiệm theo nhóm TN1: +Nhỏ 1 giọt dung dịch amoniac vào mẩu giấy quì. Giấy quì có hiện tượng gì ?  Kết luận. + Đặt giấy quì đã tẩm nước vào đáy ống nghiệm. + Đặt miếng bông tẩm dung dịch amoniac đặc ở miệng ống nghiệm. + Đậy nút ống nghiệm Quan sát mẩu giấy quì - Các nhóm hs làm thí nghiệm theo hướng dẫn + Quan sát hiện tượng xảy ra. + Giải thích hiện tượng. - Đại diện nhóm báo cáo kết quả. Các nhóm khác nhận xét, bổ sung - GV tổng kết các ý kiến của các nhóm, nhận xét và chốt kết luận. Kết luận: Amoniac đã lan toả từ miếng bông ở miệng ống nghiệm sang đáy ống nghiệm  Làm giấy quì hóa xanh. 2. Thí nghiệm 2: Sự lan tỏa của Kalipemanganat trong nước. Gv tổ chức hs làm thí nghiệm theo nhóm TN2: +Đong 2 cốc nước. +Cốc 1: bỏ 1-2 hạt thuốc tím khuấy đều. Cốc 2: bỏ 1-2 hạt thuốc tím – để cốc nước lắng yên. - Các nhóm hs làm thí nghiệm theo hướng dẫn + Quan sát hiện tượng xảy ra. + Giải thích hiện tượng. Kết luận: màu tím của thuốc tím lan toả rộng ra . Yêu cầu hs hoạt động cá nhân làm bài thu hoạch theo mẫu : Hs làm bài thu hoạch theo mẫu STT Tên thí nghiệm Hóa chất Hiện tượng Kết quả thí nghiệm 01 02 03 Hoạt động 3: Luyện tập. Gv nhận xét thái độ hs giờ thực hành Nhận xét kết quả từng nhóm, động viên nhóm làm tốt Cho hs thu họn vệ sinh phòng thực hành Hoạt động 4: Vận dụng. - Tại sao ta có thể ngửi được mùi thơm của nước hoa khi đứng cách xa chúng? - Tại sao khi bỏ muối vào canh không khuấy canh vẫn mặn đều? - Các nhà máy xả khí thải, nước thải các chất độc gây ô nhiễm có thế lan tỏa như thế nào? Hoạt động 5: Tìm tòi mở rộng, phát triển ý tưởng sáng tạo. - Tìm hiểu hiện tượng thăng hoa của một số chất rắn: Iot.. V. HƯỚNG DẪN CHUẨN BỊ BÀI HỌC TIẾT SAU. - Soạn trước bài 8, ôn lại các khái niệm đã học, làm bài tập 1 đến 5 trang 31 SGK