Bài giảng Vật lý 6 - Bài 26: Sự bay hơi và sự ngưng tụ - Nguyễn Thị Thu Hằng

chµo mõng c¸c thÇy c« gi¸o vµ c¸c em häc sinh lớp 6/4  TRƯỜNG THCS NGUYỄN HUỆ Giáo viên thực hiện : Nguyễn Thị Thu Hằng 13:15 KIỂM TRA BÀI CŨ - Sự đông đặc : Là sự chuyển từ thể lỏng sang thể rắn . - Nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ đông đặc của một chất là như nhau . 1. - Sự đông đặc là gì ? - Nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ đông đặc của một chất như thế nào với nhau ? 2. Trong việc đúc đồng , có những quá trình chuyển thể nào của đồng ? - Nung nóng đồng thì đồng nóng chảy chuyển từ thể rắn sang thể lỏng . Đổ chất lỏng vào khuôn , khi nguội thì đồng đông đặc chuyển từ thể lỏng sang thể rắn . Nước mưa trên đường nhựa đa ̃ biến đi đâu , khi Mặt Trời xuất hiện sau cơn mưa ? Nước mưa đa ̃ biến thành hơi I. Sự bay hơi : 1. Nhớ lại những điều đã học ở lớp 4 về sự bay hơi : - Sự chuyển từ thể .sang thể gọi là sự bay hơi . Em hãy lấy một hoặc vài ví dụ về nước bay hơi ? VD: Nấu cơm cơm cạn , nấu nước nước bốc hơi , quần áo ướt đem phơi thì khô , lúa ướt đem phơi cũng khô , nước ao hồ sông suối bị cạn,vv lỏng hơi - Không chỉ có nước bay hơi , mà mọi chất lỏng đều có thể bay hơi . Hãy lấy ví dụ về sự bay hơi của chất lỏng không phải là nước ? VD : Chai rượu , xăng , dầu , cồn mở nút để một thời gian sẽ bị cạn Tiết 30- Bài 26: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ 2. Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào những yếu tố nào ? Chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ thuộc vào nhiệt độ . Người nông dân đa ̃ vận dụng sự bay hơi vào việc sấy lúa , làm cho lúa nhanh khô sau thu hoạch . B 1 - Có gió Chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ thuộc vào gió . Khi lau nền nhà nếu bật quạt thì nền nhà sẽ nhanh khô hơn . Chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ thuộc vào diện tích mặt thoáng của chất lỏng . Thả bèo hoa dâu vào ruộng lúa , ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng cho đất , bèo còn che phủ mặt ruộng hạn chế sư ̣ bay hơi nước trong ruộng . I. Sự bay hơi : 1. Nhớ lại những điều đã học ở lớp 4 về sự bay hơi : 2. Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc v ào những yếu tố nào ? a. Quan sát hiện tượng : b. Rút ra nhận xét : - Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ , gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng . Chú ý : Tốc độ bay hơi của chất lỏng còn phụ thộc vào bản chất của từng loại chất lỏng (VD: Ở cùng điều kiện , cồn bay hơi nhanh hơn nước ). Tiết 30- Bài 26: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ Nhiệt độ càng . thì tốc độ bay hơi càng ... Gió càng . thì tốc độ bay hơi càng ... Diện tích mặt thoáng càng . thì tốc độ bay hơi càng ... , , , cao mạnh lớn C 4 . Chọn từ thích hợp trong khung để điền vào chỗ trống của các câu sau : ( nhỏ ) ( thấp ) ( yếu ) lớn lớn ( nhỏ ) ( nhỏ ) lớn ( nhỏ ) 2. Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc v ào những yếu tố nào ? a. Quan sát hiện tượng : b. Rút ra nhận xét : Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ , gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng . c.Thí nghiệm kiểm tra : * Muốn kiểm tra tốc độ bay hơi của nước phụ thuộc vào nhiệt độ , ta phải làm thí nghiệm trong môi trường : Nhiệt độ Diện tích mặt thoáng - Gió ... * Mục đích thí nghiệm : Kiểm tra tốc độ bay hơi của nước phụ thuộc vào nhiệt độ . không thay đổi thay đổi không cho tác động ( không có gió ) * Dụng cụ cần dùng : 2 đĩa nhôm , đèn cồn , giá đỡ , cốc nước . - Lấy hai đĩa nhôm có diện tích lòng đĩa như nhau , đặt trong phòng không có gió . - Hơ nóng một đĩa . - Đổ vào mỗi đĩa khoảng 2ml nước , sao cho mặt thoáng của nước ở 2 đĩa như nhau . - Quan sát xem nước ở đĩa nào bay hơi nhanh hơn ? * Các bước tiến hành : c.Thí nghiệm kiểm tra : * Mục đích thí nghiệm : Kiểm tra tốc độ bay hơi của nước phụ thuộc vào nhiệt độ . C 5 : Tại sao phải dùng đĩa có diện tích lòng đĩa như nhau ? C 6 : Tại sao phải đặt 2 đĩa trong cùng một phòng không có gió ? C 7 : Tại sao chỉ hơ nóng một đĩa ? C 8 : Kết quả thí nghiệm thế nào thì có thể khẳng định dự đoán tốc độ bay hơi phụ thuộc nhiệt độ là đúng ? Trả lời : Diện tích lòng đĩa như nhau để kết quả không phụ thuộc vào diện tích mặt thoáng của chất lỏng . Trả lời : Phải đặt 2 đĩa trong cùng một phòng không có gió để kết quả không phụ thuộc vào gió . Trả lời : Chỉ hơ nóng một đĩa để xem kết quả có phụ thuộc vào nhiệt độ hay không . Trả lời : Kết quả đĩa hơ nóng nhanh khô hơn đĩa không hơ thì có thể khẳng định dự đoán tốc độ bay hơi phụ thuộc nhiệt độ là đúng . Hãy tự vạch kế hoạch để thực hiện thí nghiệm kiểm tra tốc độ bay hơi có phụ thuộc vào các yếu tố : Gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng không .  Mục đích thí nghiệm :  Dụng cụ cần dùng :  Các bước tiến hành : c.Thí nghiệm kiểm tra : 2. Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc v ào những yếu tố nào ? a. Quan sát hiện tượng : b. Rút ra nhận xét : Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ , gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng . d. Vận dụng : C 9 : Tại sau khi trồng chuối hay trồng mía , người ta phải phạt bớt lá? Trả lời : Để giảm diện tích mặt lá cây , qua đó giảm bớt sự bay hơi của nước qua lá cây , giúp cho cây ít bị mất nước . C 10 : Đê ̉ làm muối người ta cho nước biển vào ruộng muối . Nước trong nước biển bay bơi , còn muối động lại trên ruộng.Thời tiết như thê ́ nào thi ̀ nhanh thu hoạch được muối ? Tại sao ? Trả lời : Trời Nắng nóng và có gió thi ̀ nhanh thu hoạch được muối . Vì nhiệt độ càng cao và gió càng mạnh thì nước biển bay hơi càng nhanh. Quanh nhà có nhiều sông , tán cây xanh , vào mùa hè, nước bay hơi ta cảm thấy mát mẻ dễ chịu . Vì vậy , ta cần tăng cường trồng cây xanh , bảo vê ̣ nguồn nước . BÀI TẬP VẬN DỤNG: A. Vì đất khô cằn . B. Vì đỡ tốn dinh dưỡng nuôi lá . C. Thiếu nước . D. Hạn chế sự bốc hơi nước . 1. Các loại cây trên sa mạc thường có lá nhỏ và có gai vì sao ? D 2. T ại sao trời nắng nóng , chó lại hay thè lưỡi ? Con chó hay rộng mõm để thè lưỡi ra làm cho nước bọt trong lưỡi bị bay hơi , làm cho nhiệt độ cơ thể hạ xuống . BÀI TẬP VẬN DỤNG: H­íng dÉn vÒ nh µ : - Học bài và làm bài tập 26-27.1, 26-27.2, 26-27.6. - Xem trước nội dung bài 27 ( Sự bay hơi và sự ngưng tụ - tiết 2). - Vạch ra kê ́ hoạch kiểm tra tốc đô ̣ bay hơi của chất lỏng phu ̣ thuộc vào yếu tố gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng . Chóc c¸c thÇy c« gi¸o m¹nh kháe h¹nh phóc Chóc c¸c em häc giái ch¨m ngoan !