Bài giảng Khoa học 5- Hỗn hợp

Khoa học Kiểm tra bài cũ: - Các chất có thể tồn tại ở những thể nào? - Các chất có thể tồn tại ở thể rắn, thể lỏng hoặc thể khí. - Với điều kiện như thế nào thì các chất có thể chuyển từ thể này sang thể khác? - Khi nhiệt độ thay đổi, một số chất có thể chuyển từ thể này sang thể khác. Khoa học hỗn hợp Phiếu học tập số 1 Muối tinh Mì chính Hạt tiêu (xay nhỏ) Khoa học 1. Tạo hỗn hợp gia vị: hỗn hợp Phiếu học tập số 2 màu trắng, vị mặn. màu trắng, vị ngọt lợ. màu đen, vị cay. Hỗn hợp gia vị có màu trắng lẫn màu đen, có vị mặn, ngọt, cay. Khoa học 1. Tạo hỗn hợp gia vị: hỗn hợp - Em hiểu thế nào là hỗn hợp? Hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau có thể tạo thành một hỗn hợp. Trong hỗn hợp, mỗi chất giữ nguyên tính chất của nó. Kết luận: Khoa học 1. Tạo hỗn hợp gia vị: hỗn hợp - Theo em, không khí là một chất hay một hỗn hợp? - Không khí là một hỗn hợp vì trong không khí còn có bụi bẩn, khói và một số chất khác. - Kể tên một số hỗn hợp mà em biết. Một số hỗn hợp: + Cám và gạo. + Gạo và sạn. + Gạo và trấu + Muối và cát… Khoa học hỗn hợp 2. Tách các chất ra khỏi hỗn hợp: Lọc Sàng, sẩy Làm lắng Khoa học hỗn hợp Trò chơi: Ai nhanh ai đúng! Trò chơi: Ai nhanh ai đúng! Tìm nhanh: Mỗi hình dưới đây ứng với việc sử dụng phương pháp nào để tách các chất ra khỏi hỗn hợp? Khoa học hỗn hợp 2. Tách các chất ra khỏi hỗn hợp: - Bạn cần chuẩn bị những gì để tách: + Cát trắng ra khỏi hỗn hợp nước với cát trắng; + Dầu ăn ra khỏi hỗn hợp dầu ăn và nước; + Gạo ra khỏi hỗn hợp gạo lẫn với sạn? - Sau khi có đủ đồ dùng cần thiết, bạn sẽ làm thế nào để tách các chất ra khỏi hỗn hợp? Khoa học hỗn hợp 2. Tách các chất ra khỏi hỗn hợp: Tách ……. ……… ra khỏi hỗn hợp …………………: Chuẩn bị:………………………………………………. ............................................................................................. Cách tiến hành:………………………………………… …………………………………………………………… ……………………………………………………………. Phiếu học tập số 3 Khoa học hỗn hợp Tách cát trắng ra khỏi hỗn hợp nước và cát trắng: 2. Tách dầu ăn ra khỏi hỗn hợp dầu ăn và nước: 3. Tách gạo ra khỏi hỗn hợp gạo lẫn với sạn: - Chuẩn bị: Hỗn hợp cỏt và nước, phễu cú giấy lọc, bụng thấm nước. - Cách tiến hành: Đổ hỗn hợp chứa cỏt với nước qua phễu lọc, nước sẽ chảy qua phễu xuống chai, cát trắng đọng lại trên phễu. - Chuẩn bị: Hỗn hợp dầu ăn và nước, cốc đựng nước, muỗng. - Cách tiến hành: Đổ hỗn hợp dầu ăn và nước vào trong cốc rồi để yờn một lỳc lõu. Nước lắng xuống, dầu ăn nổi lờn thành một lớp ở trờn nước. Dựng muỗng hớt lớp dầu ăn nổi trờn mặt nước. - Chuẩn bị: Hỗn hợp gạo lẫn với sạn, nước, rá vo gạo. - Cách tiến hành: Đổ hỗn hợp gạo lẫn sạn vào rá. Sau đó dùng tay đãi gạo trong chậu nước để sạn lắng xuống đáy rá, dùng tay bốc gạo ở phía trên ra, còn lại sạn ở đáy rá. Khoa học hỗn hợp Bài tập về nhà: Thực hành tách các chất ra khỏi hỗn hợp. - Xem trước bài dung dịch trang 76.