Giáo án Hóa học 9 học kỳ II tiết 59-Thực hành: tính chất của rượu và axit

Tuần: 31 Tiết : 59 Bài 55: THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT NS :28/3/2010 ND:29/3 -2/4/2010 I. Mục tiêu : 1) Kiến thức : HS củng cố kiến thức về tính chất của rượu và axit axetic 2) Kĩ năng: HS rèn kĩ năng thao thí nghiệm,(quan sát,nhận xét,viết PTHH..) 3)Thái độ : HS thấy vai trò của rượu và axit axetic trong đời sống,sản xuất. II .Chuẩn bị : Giáo viên : (Dụng cụ, hoá chất ,các đồ dùng khác,phiếu học tập và thiết bị dạy học) 5 bộ thí nghiệm : ( Ống nghiệm, giá đựng, ống hút, rượu etylic, axit axetic, Zn, CuO, CaCO3, giấy quỳ, H2SO4 đặc, nước, cố thủy tinh.) 2 )Học sinh :-Đọc kĩ bài thí nghiệm,chuẩn bị theo đề cương hướng dẫn của giáo viên ,mẫu bản tường trình thực hành) BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HÀNH Họ và tên HS: lớp: Tên bài : TT Tên thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tượng Giải thích kết quả thí nghiệm (PTHH) III. Tiến trình giảng dạy: Ổn định Bài cũ Bài mới Hoạt động của giáo viên Hoạt động của HS Hoạt động 1 : Kiểm tra sự chuẩn bị thí nhiệm của HS ở nhà HS báo cáo công tác chuẩn bị của mình Hoạt động2 : -Giáo viên nêu mục tiêu thí nghiệm, ôn tập kiến thức về của rượu và axit axetic -Biểu diễn một số thao tác cần thiết,hướng dẫn HS quan sát,dặn dò những chú ý cơ bản để thí nghiệm thành công và an toàn Thí nghiệm 1 : Tính axit của Axit axetic GV:Biểu diễn thí nghiệm : - Cho lần lượt vào mỗi ống nghiệm một trong các hóa chất: Giấy quỳ tím, vài mảnh Zn, 1 thìa nhỏ CuO, một mẩu đá vôi (CaCO3) bằng hạt ngô. - Để các ống nghiệm trên giá ống nghiệm. - Tiếp tục dùng ống nhỏ giọt cho vào mỗi ống nghiệm khoảng 1 – 2 ml dung dịch axit axetic. -> Hướng dẫn HS quan sát hiện tượng:? Nhận xét:? Giải thích? Viết PTPƯ ? Thí nghiệm 2: Phản ứng của rượu etylic với axit axetic GV biểu diễn thí nghiệm : - Lắp dụng cụ như hình vẽ 5.5 SGK trang 141 - Cho vào ống nghiệm khoảng 2 ml rượu 960 và khoảng 2 ml axít axetic đặc, nhỏ thêm vài giọt H2SO4 đặc, Dậy nút cao su có ống dẫn , dùng đèn cồn đun nóng nhẹ hỗn hợp. -> Hướng dẫn HS quan sát hiện tượng:? Nhận xét:? Giải thích? Viết PTPƯ ? HS lắng nghe ,theo dõi, nhận HS:Quan sát thí nghiệm GV biểu diễn HS : Nêu hiện tượng quan sát được : HS:-Giải thích(PTHH): HS:-Nhận xét: Viết PTPƯ ? HS quan sát. HS : Nêu hiện tượng quan sát được : HS:-Giải thích(PTHH): HS:-Nhận xét: Viết PTPƯ ? Hoạt động 3 : Theo dõi,quan sát ,điều chỉnh kịp thời các thao tác,kĩ năng HS. HS tiến hành thí nghiệm,quan sát hiện tượng,nhận xét,giải thích, (viết PTHH) Hoạt động 4 : Hướng dẫn HS hoàn thành báo cáo theo mẫu tường trình HS ghi chép : quan sát hiện tượng,nhận xét,giải thích, (viết PTHH) ,nộp bản tường trình lại cho giáo viên Hoạt động 5 : Theo dõi ,nhắc nhở thực hiện dọn rửa dụng cụ,phòng thực hành. HS dọn rửa dụng cụ,phòng thực hành. Hoạt động 6 : Nhận xét đánh giá giờ thực hành HS:Lắng nghe,theo dõi,rút kinh nghiệm. Củng cố : ( Trong bài ) Dặn dò: Xem trước bài ôn tập cuối năm. Rút kinh nghiệm: