Bài giảng Hóa 11: Tecpen

Trường PTTH CHUYêN TRà VINHHOA HỌC 11 TECPENGV: Cô NGUYỄN THỊ HIỀNLớp 11 – NH 2013-2014TecpenThành phần – cấu tạo của tecpen.Một vài dẫn xuất chứa oxi của tecpen.Nguồn tecpen trong tự nhiên.Ứng dụng của tecpen.I. Thành phần – cấu tạo1. Thành phần:I. Thành phần – cấu tạoKết luận: Tecpen là tên gọi nhóm hydrocacbon có công thức chung là:(C5H8)n( n ≥ 2 )I. Thành phần – cấu tạo2. Cấu tạo:Phân tử tecpen có cấu tạo mạch hở hoặc mạch vòng và có chứa các liên kết đôi C=C.C10H16 oximenC10H16 limonenTinh dầu lá húng quếTinh dầu chanh bưởiI. Thành phần – cấu tạoPhân tử tecpen có thể hình dung như được hình thành từ isopren kết hợp với nhau theo kiểu “đầu nối với đuôi”I. Thành phần – cấu tạoCH2 = C – CH = CH2– CH3CH2 = CH – C = CH2– CH312434321I. Thành phần – cấu tạoCH2 = CH – C = CH2– CH3CH2 = C – CH = CH2– CH343211234II. Một số dẫn xuất chứa oxy của tecpen1. Loại mạch hởCH2OHCH2OHC10H18O geraniolTinh dầu hoa hồngC10H20O xitronelolTinh dầu xảII. Một số dẫn xuất chứa oxy của tecpen2. Loại mạch vòngOHOC10H20O mentolC10H18O mentonIII. Nguồn tecpen tự nhiênTecpen1. Nguồn tecpen thiên nhiênTecpinen C10H16Retinol C20H29OHlicopen C40H56Caroten C40H56III. Nguồn tecpen tự nhiên2. Khai thác tecpenIV. Ứng dụng của tecpenTecpenCủng cố bài học Cho biết trong các câu sau, câu nào đúng, câu nào saiTecpen là sản phẩm trùng hợp isopren.Tinh dầu thảo mộc là hỗn hợp các tecpen và dẫn xuất chứa oxi của chúng.Trong tinh dầu thảo mộc có nhiều tecpen và dẫn xuất chứa oxi của chúngCủng cố bài họcTrong kẹo cao su bạc hà có trộn tinh dầu bạc hà.Trong kẹo cao su bạc hà có trộn mentol và menton.Trong kem đánh răng mùi bạc hà màu xanh có trộn lá bạc hà nghiền nhỏ.Củng cố bài họcNước hoa là dung dịch tinh dầu thơm tách từ hoa quả thực vật.Nước hoa là dung dịch chứa các chất thơm thiên nhiên hoặc tổng hợp và các chất phụ trợ khác.Dầu gió chế từ tinh dầu thảo mộc.Củng cố bài học Viết các phương trình phản ứng sau:+ H2(dư) + Br2(dư) Củng cố bài họcCH2OHCH2OH+ Na + Br2 